(Un dîner réconfortant et fromagé, facile à préparer 🧀✨)
Ingrédients :
▪️ 225 g de cuisses ou de blancs de poulet désossés, coupés en cubes
▪️ 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
▪️ Jus d'1 citron
▪️ 3 gousses d'ail hachées
▪️ 1 tasse de pâtes orzo
▪️ Une poignée de jeunes pousses d'épinards ou de chou frisé
▪️ 1 ½ tasse de bouillon de poulet à faible teneur en sodium
▪️ ¼ tasse de lait
▪️ ¼ tasse de parmesan râpé
▪️ ½ tasse de fromage cheddar râpé
▪️ Sel et poivre, au goût
Instructions :
1. Dans la friteuse, ajouter l'huile d'olive, le poulet, le jus de citron, l'ail, l'orzo, les épinards, le bouillon de poulet et le lait.
2. Cuire à l'air chaud à 200 °C (400 °F) pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet atteigne 74 °C (165 °F) et que les pâtes soient al dente.
3. Incorporer le parmesan râpé.
4. Parsemez de cheddar râpé et faites gratiner au four pendant 2 à 5 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit doré et gratiné.
5. Servez chaud et dégustez !
🧀 Un seul plat. Zéro tracas. Un maximum de saveur. Gardez cette recette pour votre prochain dîner en semaine !
📦 Conservez vos restes dans votre boîte à lunch UVI pour les garder frais et prêts à être réchauffés. 💛
